8 Cara Membuat Es Krim Mudah dan Anti Gagal di Rumah persi Belajar Posting.com

 8 Cara Membuat Es Krim Mudah dan Anti Gagal di Rumah

 Anak-anak menyukai Es Krim karena rasanya yang manis dan sensasi dinginnya yang menyegarkan ketika suasana panas. Cara mudah mendapatkannya mungkin kamu bisa langsung membelikannya di mini market terdekat. Namun es krim sebenarnya bisa dengan mudah dibuat sendiri di rumah.

Membuat es krim sendiri di rumah bisa memberikan pilihan bahan-bahan seperti apa yang digunakan. Misalnya bahan lokal seperti ubi, buah-buahan sekitar seperti papaya atau pisang, bahkan memadukannya dengan coklat maupun vanilla, semuanya bebas kamu lakukan.

Ini juga bisa menjadi waktu yang menyenangkan untukmu dan anak-anak kala waktu luang. Ini bisa menjadi pembelajaran yang baik selain bersenang-senang bahwa makanan sederhana seperti es krim pun juga membutuhkan proses yang tidak sebentar untuk memperolehnya.

Berikut kumpulan resep dan cara membuat Es Krim mudah dan anti gagal di rumah melansir dari laman fimela dan brilio:

Resep es krim lembut rumahan

Bahan-Bahan

• 90 gram susu putih bubuk
• 80 ml kental manis putih
• 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air hangat
• 9 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam halus
• 1 sdm SP
• 500 ml air

Cara membuat es krim lembut:

1. Siapkan panci. Masukkan air, gula, susu, dan garam, aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan api.

2. Tuang larutan maizena, aduk rata. Biarkan hingga dingin.

3. Pindahkan ke wadah. Simpan di freezer sampai beku.

4. Setelah es krim beku, keluarkan dari freezer. Hancurkan di baskom dan tambahkan SP. Lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang 3 kali lipat.

5. Tuang es krim ke dalam wadah baru. Simpan dalam freezer sampai beku kembali.

Resep Es Krim Lembut Susu UHT

Bahan:

• 1 lt susu UHT
• 3 sdm tepung maizena
• 1 sdm susu bubuk coklat
• 6 sdm gula pasir

Cara membuat es krim lembut:

1. Tuangkan susu UHT ke dalam wadah, campurkan pula dengan tepung maizena, susu coklat dan gula. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai adonan mengental.
2. Jika sudah matang, angkat dan biarkan uap panas hilang. Masukkan ke dalam wadah, lalu masukkan ke dalam freezer dan biarkan hingga membeku.
3. Es yang sudah membeku, diserut dan mixer es hingga halus. Lalu masukkan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer lagi.
4. Es krim lembut susu uht siap dinikmati.

5. 
   

6. Es krim rumahan cokelat lembut

   
   
   Bahan-bahan:
   • 1/4 kg gula pasir putih
   • 1/2 liter susu
   • 3 butir telur ayam
   • 3 sdm cokelat bubuk
   • Garam dan vanili secukupnya

   Cara membuat es krim:Pisahkan antara kuning dan putih telur. Mengambil kuning telur, kemudian campurkan kuning telur dengan gula, kemudian aduk dengan mixer sampai lembut.

7. 1. Setelah itu, putih telur yang dicampur dengan vanili dan garam secukupnya, aduk lagi sampai tercampur rata dan halus.
   2. Menggabungkan adonan 1 dengan adonan 2. Masak sampai mendidih sambil mengaduk-aduk terus-menerus.
   3. Larutkan cokelat dengan susu, kemudian masukkan ke adonan yang sudah mendidih. Aduk terus sampai benar-benar mengental, kemudian angkat dan dinginkan.
   4. Setelah dingin, masukkan ke freezer sehingga es krim berubah lembut dan lezat. Selamat mencoba.

   Es krim rumahan dua rasa

   Bahan-bahan:

   • 1 kaleng susu kental manis
   • 16 sendok makan gula pasir
   • 5 sdm tepung maizena
   • 1 sdm SP
   • 4 kaleng air bersih (gunakan takaran kaleng bekas susu)
   • Garam secukupnya
   • 3 sdm susu bubuk full cream
   • 65 ml santan kental (bisa juga gunakan santan kemasan)
   • 1 sachet Pop Ice rasa cokelat
   • 1 sachet Pop Ice rasa vanilla (untuk rasa anda bisa sesuaikan dengan selera)
   • Cup es krim

   Cara membuat es krim:

   1. Siapkan panci untuk merebus, masukkan susu kental manis, air, tepung maizena, garam, susu bubuk, santan, dan gula pasir. Semua bahan kemudian dimasak dengan api sedang sambil terus diaduk. Adonan akan meletup-letup.
   2. Setelah adonan es krim tadi matang, angkat dan diamkan sampai suhunya turun/dingin.
   3. Siapkan kantong plastik untuk wadah adonan tadi, isikan adonan ke dalam kantong plastik lalu masukkan ke freezer dan tunggu hingga setengah membeku.
   4. Sementara menunggu adonan es krim tadi, siapkan mangkuk kecil dan masukkan 1 sendok makan SP lalu di tim hingga SP mencair. Selain dengan cara di tim, mencairkan SP bisa juga dengan memasukkan ke rice cooker hingga mencair.
   5. Setelah adonan es krim tadi menjadi setengah beku, mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit, setelah itu masukkan SP yang sudah di cairkan tadi lalu dimixer kembali hingga adonan mengembang dan lembut.
   6. Bagi adonan menjadi dua bagian kemudian masukkan penambah rasa pop ice di setiap masing masing adonan lalu mixer kembali hingga tercampur rata.
   7. Siapkan wadah atau cup, lalu masukkan adonan secara bergantian sampai semua adonan habis.
   8. Terakhir masukkan es krim ke freezer dan tunggu hingga es krim membeku.
   9. Es krim 2 rasa siap untuk disantap.

   4 dari 5 halaman

   Es krim walls ala rumahan

   Bahan-bahan:

8. 
   

9. 
   

10. 1. Pisahkan antara kuning dan putih telur. Mengambil kuning telur, kemudian campurkan kuning telur dengan gula, kemudian aduk dengan mixer sampai lembut.
    2. Setelah itu, putih telur yang dicampur dengan vanili dan garam secukupnya, aduk lagi sampai tercampur rata dan halus.
    3. Menggabungkan adonan 1 dengan adonan 2. Masak sampai mendidih sambil mengaduk-aduk terus-menerus.
    4. Larutkan cokelat dengan susu, kemudian masukkan ke adonan yang sudah mendidih. Aduk terus sampai benar-benar mengental, kemudian angkat dan dinginkan.
    5. Setelah dingin, masukkan ke freezer sehingga es krim berubah lembut dan lezat. Selamat mencoba.

    Es krim rumahan dua rasa

    Bahan-bahan:

    • 1 kaleng susu kental manis
    • 16 sendok makan gula pasir
    • 5 sdm tepung maizena
    • 1 sdm SP
    • 4 kaleng air bersih (gunakan takaran kaleng bekas susu)
    • Garam secukupnya
    • 3 sdm susu bubuk full cream
    • 65 ml santan kental (bisa juga gunakan santan kemasan)
    • 1 sachet Pop Ice rasa cokelat
    • 1 sachet Pop Ice rasa vanilla (untuk rasa anda bisa sesuaikan dengan selera)
    • Cup es krim

    Cara membuat es krim:

    1. Siapkan panci untuk merebus, masukkan susu kental manis, air, tepung maizena, garam, susu bubuk, santan, dan gula pasir. Semua bahan kemudian dimasak dengan api sedang sambil terus diaduk. Adonan akan meletup-letup.
    2. Setelah adonan es krim tadi matang, angkat dan diamkan sampai suhunya turun/dingin.
    3. Siapkan kantong plastik untuk wadah adonan tadi, isikan adonan ke dalam kantong plastik lalu masukkan ke freezer dan tunggu hingga setengah membeku.
    4. Sementara menunggu adonan es krim tadi, siapkan mangkuk kecil dan masukkan 1 sendok makan SP lalu di tim hingga SP mencair. Selain dengan cara di tim, mencairkan SP bisa juga dengan memasukkan ke rice cooker hingga mencair.
    5. Setelah adonan es krim tadi menjadi setengah beku, mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit, setelah itu masukkan SP yang sudah di cairkan tadi lalu dimixer kembali hingga adonan mengembang dan lembut.
    6. Bagi adonan menjadi dua bagian kemudian masukkan penambah rasa pop ice di setiap masing masing adonan lalu mixer kembali hingga tercampur rata.
    7. Siapkan wadah atau cup, lalu masukkan adonan secara bergantian sampai semua adonan habis.
    8. Terakhir masukkan es krim ke freezer dan tunggu hingga es krim membeku.
    9. Es krim 2 rasa siap untuk disantap.

    4 dari 5 halaman

    Es krim walls ala rumahan

    Bahan-bahan:

    • 3 sendok makan maizena
    • 1 butir telur ayam
    • 1 kaleng susu kental manis
    • 3 gelas air
    • pasta makanan strawberry dan cokelat
    • Vanili secukupnya
    • 1 sdm SP untuk es krim

    
    Cara membuat es krim:

    1. Campurkan telur, maizena, air, dan susu kental manis. Aduk sampai adonan tercampur rata.
    2. Masak adonan di atas api sampai adonan ada sedikit bunyi letupan dari adonan tersebut, setelah itu dinginkan ke lemari es. Biarkan selama 6 sampai dengan 7 jam.
    3. Angkat dan hancurkan es dengan garpu lalu haluskan dengan mixer.
    4. Cairkan SP untuk es krim dan vanili lalu masukkan ke mixer, lanjut mixer adonan.
    5. Bagi 2 adonan, lalu masukkan pasta strawberry kemudian mixer kembali dan adonan ke dua masukkan pasta cokelat.
    6. Letakkan ke wadah dan sajikan.

     Es krim rumahan mangga manis

    

    
    Bahan-bahan:

    • 2 buah mangga arum manis
    • 6 sachet susu kental manis
    • 200 ml air dingin

    Cara membuat es krim:

    1. Kupas mangga dan potong. Lalu blender dengan susu kental manis dan air dingin sampai halus.
    2. Mixer mangga yang sudah di blender sampai mengembang kurang lebih 10 menit.
    3. Masukkan mangga yang sudah dimixer ke tempat es krim.
    4. Masukkan es krim ke frezzer, tunggu kurang lebih 1 jam atau sudah setengah jadi.
    5. Keluarkan es krim dari frezzer dan mixer lagi sampai mengembang kurang lebih 10 menit atau sampai berbusa tebal.
    6. Masukkan es krim ke wadah lagi dan masukkan ke frezzer. Tunggu sampai 3 jam atau semalam.
    7. Es krim mangga siap dinikmati.

    Es krim rumahan ubi ungu

    

    
    Bahan-bahan:

    • 100 gram ubi ungu
    • 1 sendok makan maizena
    • 1 sachet susu kental manis
    • 2 sendok makan gula pasir
    • 200 ml air
    • 1/2 sdt SP

    Cara membuat es krim:

    1. Kukus ubi ungu sampai empuk, lalu lumatkan dengan garpu sampai halus.
    2. Tambahkan air , susu kental manis , maizena dan gula lalu aduk aduk sampai tercampur, setelah itu panaskan di atas api sedang sambil di aduk, biarkan sampai meletup, lalu matikan api dan hilangkan uap panasnya.
    3. Setelah hilang uap panasnya lalu masukkan ke dalam frezeer kurang lebih 2 jam, lalu keluarkan dari frezeer.
    4. Tim SP sampai mencair, lalu campurkan pada es yang dari frezeer lalu mixer sampai mengembang dan adonan menjadi ringan dan halus.
    5. Masukkan kembali ke dalam frezeer kurang lebih 1 hari/ semalam.
    6. Es krim siap dinikmati.

       Es krim vanilla

       Bahan-bahan:

       • Susu putih cair, 1 liter
       • Gula pasir, 200 gram
       • Kuning telur ayam 4 butir, kocok lepas
       • 15 gram tepung maizena
       • 1 sdm vanili bubuk

       Cara membuat es krim:

       1. Masukkan susu cair dan gula pasir ke panci, masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
       2. Larutkan tepung maizena menggunakan satu sendok makan susu cair yang sudah dipanaskan tadi.
       3. Kemudian, campurkan ke rebusan susu dan aduk sampai rata.
       4. Tambahkan vanili bubuk dan aduk kembali sampai rata.
       5. Jika sudah tercampur rata, matikan api, lalu saring susu menggunakan Kain saring.
       6. Setelah itu, tambahkan kuning telur yang sudah di kocok secara perlahan, sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai tercampur rata.
       7. Diamkan kurang lebih selama 10 menit atau sampai agak dingin, lalu masukkan ke freezer.
       8. Setelah 15 meni di freezer, keluarkan susu tai, dan aduk. Lakukan langkah ini sampai tiga kali agar dihasilkan es krim yang lembut.
       9. Setelah dilakukan pengulangan tiga kali, masukkan es krim ke freezer dan diamkan selama 8 jam atau sampai es krim membeku dengan sempurna.
       10. Es krim vanila siap disantap bersama keluarga.

Read More

Cara Memasang Logo Langganan/Subscribe pada Video Youtube

 

Memasang Logo Langganan/Subscribe pada Video Youtube

Sahabat BelajarPosting yang saya hormati, seringkali kita melihat di beberapa tampilan youtube yang kita jumpai terdapat sebuah logo menarik yang biasanya terlihat di sebelah pojok kanan bawah seperti pada gambar di atas.

—Di update tanggal 27Desember 2021—

Apa sebenarnya tujuan dari pemasangan logo ini? Tujuannya tidak lain adalah yang pertama untuk memberikan ciri khas dari video yang kita punya. Mudahnya adalah sebagai penanda jika video yang kita miliki ini mempunyai ciri khas kepemilikan milik kita. Sedangkan tujuan yang lain adalah untuk mempermudah bagi pengunjung untuk mengikuti/berlangganan/subscribe ke pemilik video.

Tutorial

Berikut ini tutorial Membuat/memasang Logo Langganan/Subscribe/Watermark branding pada Video Youtube:

1. Login terlebih dahulu pada akun Youtube Anda.

2.Masuk di Studio Youtube, kamu bisa mengunjungi di link berikut: https://studio.youtube.com/.

3. Masuk di Setelan. Posisi menu ada di sidebar kiri ya..

4. Klik di menu Channel dan masuk ke menutab Branding. Lebih jelasnya silahkan lihat gambar.

5. Klik Pilih Gambar untuk melakukan proses upload. Pastikan Anda telah menyiapkan logonya ya. Format gambar disarankan menggunakan PNG atau GIF, dengan ukuran resolusi 150×150 piksel, 1 MB (atau kurang). Disarankan menggunakan satu atau dua warna dengan latar belakang transparan.

6. Pilih Waktu tampil untuk menampilkan logo atau watermark yang sudah kita upload tadi. Jadi sebelum kita menekan tombol Simpan ada beberapa 3 opsi yang bisa kita pilih dengan keterangannya sebagai berikut:

1. Akhir video: Watermark/logo branding akan ditampilkan pada 15 detik sebelum video berakhir;
2. Waktu mulai kustom: Watermark/logo branding akan mulai ditampilkan pada waktu sesuai dengan yang kita inginkan.
3. Keseluruhan video: Watermark/logo branding akan ditampilkan di sepanjang video.

Biasanya saya akan memilih untuk waktu kostum, karena biasanya di awal video saya akan menampilkan video pembuka tersebih dahulu. Yaa intinya ini fleksibel..

7. Jangan lupa tekan Simpan.

Cara Lama

Pada cara lama di awah ini tidak perlu di buat rujukan ya teman-teman, karena artikel sudah di update mengikuti aturan baru youtube.

Pada tampilan awal login, pilih “Saluran Saya” yang letaknya di sebelah kiri atas.

3. Selanjutnya pada Saluran Saya anda kembali beralih ke menu “Pengelola Video” yang letak menunya berada di atas.

4. Setelah Anda masuk pada pengelolaan video, pada menu sebelah kanan pilih “Saluran” selanjutnya pilih “Pencitraan Merk”. Anda akan di giring menuju tampilan seperti di bawah ini:

Maka silahkan Anda klik “Tambahkan tanda air”

5. Setelah itu Anda di perkenankan untuk meng-upload gambar yang akan anda jadikan logo, yakni dengan menekan tombol “Telusuri”, makan Anda nanti akan di bawa menuju file browser. Sebagai saran, gunakan gambar yang berformat “PNG” atau “GIF” dan ukuran file harus di bawah 1 MB. Akan lebih baik hasilnya jika bentuk logo bertransparan dan hanya satu warna saja.

Selanjutnya “Simpan” lalu “Simpan” lagi.

6. Setelah itu Anda akan di bawa ke halaman berikut:

tampilan diatas adalah hasil preview logo yang Anda akan tampilkan. Sebelum Anda menekan perbaharui ada waktu tampil yang perlu anda ketahui. Ada 3 pilihan waktu tampilan, diantaranya; Akhir video, Waktu mulai khusus, dan Keseluruhan video. Jika anda memilih di “Akhir video” maka logo itu akan muncul di akhir video, jika anda memilih “Waktu mulai khusus” maka Anda dapat memilih sendiri kapan Anda akan memulai dan mengakhiri logo itu, sedangkan jika anda memilih”Keseluruhan video” maka logo tersebut akan muncul dari awal sampai akhir video.

7. Jika Anda sudah memilih selanjutnya tinggal Anda perbaharui.

Kesimpulan

Langkah-langkah telah selesai, logo seharusnya sudah muncul di video sesuai dengan kapan waktu Anda menampilkan logo di video tersebut.

Sekali lagi artikel ini sudah di update mengikuti setelah terbaru dari Youtube. Jika ada yang perlu didiskusikan silahkan tulis saja di kolom komentar.

Read More